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セブンルール【真夏のグルメ!連日満席のクラフトビールを作る脱サラ女性醸造家】 2017年8月1日  

真夏のグルメSP/世界でここだけしか飲めない味を求め連日満席!ビール醸造家・金山尚子に密着。大手企業を脱サラ…安定収入・休日を捨て得たものは?青木崇高が愛を叫ぶ
番組詳細 ◎各分野で輝きを放つテレビにはなかなか出ない女性たちに密着し7つのルールを手掛かりにその素顔を映し出す新感覚ドキュメント。スタジオではYOUとオードリー若林正恭、俳優・青木崇高と芥川賞作家・本谷有希子の4人が、予測不能な自然体トークを展開します。 ●夏のグルメSP第1弾。今回の主人公は世界でここだけしか飲めない…オリジナルのクラフトビールを作る話題のビール醸造家・金山尚子。
●店に併設された小さな醸造所で、週に1種類は新たな味のビールを作り続ける…東京・北千住の“さかづきBrewing"は連日満席状態。 ●東北大学大学院で細菌の研究を行い業界大手のアサヒビールに就職。9年間ビールの醸造や新商品開発に携わるが、一念発起して脱サラ。昨年3月に自らの店を開店した。朝は醸造家としてビールを仕込み、夜は店長として店に立つ。彼女が大手メーカーを辞めた理由とは?
●元同僚の夫も退社し、彼女を支える。いつも一緒がゆえに些細な言い争いが続いたが、ある事で解消された。夫婦喧嘩を解消する秘訣とは? ●会社員時代からは安定した収入…週末の休日…多くのものを失った。接客も得意なわけではない。それでも、24時間365日ビールの事を考え続ける理由は?そんな彼女のセブンルールとは?
◎スタジオキャスト◎ 青木崇高  本谷有希子  YOU  若林正恭(オードリー) 


セブンルール 2017年8月1日 投稿者 hktuan1104


セブンルール _2017年8月1日 投稿者 gadadgoma

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