バラエティテレビ番組を見よう バラエティ動画Japan ホーム » ガイアの夜明け »ガイアの夜明け【“食の革命者”たち~「先人の知恵」で絶品を作る!】 2017年7月18日

 

 

   

動画ダウンロードツール

動画ゲッター miomioの動画をダウンロードできるchrome用ツールです
Video DownloadHelper miomioの動画をダウンロードできるFirefox用ツールです
Tokyoloader さまざまな動画サイトを手軽にDLできるchrome、Firefox用のツールです
Unblock Youku ChromeでYouku(優酷)やTudou(土豆)を見るアドオンです

ガイアの夜明け【“食の革命者”たち~「先人の知恵」で絶品を作る!】 2017年7月18日  

日本各地には、その土地ごとの自然を活かした“昔ながらの知恵”が存在している。地域に根付く“先人の知恵”を現代に生かし、新たな「食の革命」に挑む人々を追う。
番組詳細 日本各地には、その土地ごとの自然を活かした“昔ながらの知恵”が存在している。新潟では、そんな知恵を今に活用。日本各地の農産物を、雪を使った貯蔵=「雪室」で熟成させ付加価値をつける「雪室留学」を進める。一方、鹿児島の食品加工業者が仕掛けるのは「灰干し」。桜島の噴火によって日々降ってくる“火山灰”を活用し、食材のうま味を引き出すというもの。
地域に根付く“先人の知恵”を現代に生かし、新たな「食の革命」に挑む人々を追う。
【案内人】江口洋介 【ナレーター】杉本哲太


ガイアの夜明け _2017年7月18日 投稿者 zaxili


ガイアの夜明け2017年7月18日[HD] 投稿者 giahoangdien10

【miomio】
【pandora】
【9TSU】

関連記事

category: ガイアの夜明け

tag: 江口洋介  杉本哲太 
tb: --   cm: --
                             
                          

楽天

カテゴリ

楽天

タグクラウド

▲ Pagetop