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カテゴリー「遠くへ行きたい」の記事一覧

 

 

   

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遠くへ行きたい 宮下純一「旬を満喫!渡り鳥の楽園」 仙台~気仙沼~登米 2017年3月19日  

北京五輪競泳メダリストの宮下純一が宮城県を旅する▽ご当地グルメ「セリ鍋」とは?▽メカジキの「ハーモニカ」&高級和牛「仙台牛」を堪能▽感動!10万羽のマガン大乱舞
番組詳細 【旅人】宮下純一
北京五輪競泳メダリストの宮下純一が宮城県を旅する▽生産量日本一のセリの収穫を手伝い、地元で大人気の「セリ鍋」を味わう▽気仙沼では、大迫力のメカジキの水揚げを見学し、「ハーモニカ」と呼ばれるメカジキの希少部位を堪能▽高級和牛「仙台牛」の牧場で、その味の秘密を探り、極上ステーキをご馳走になる▽最後は、日本最大級の渡り鳥の楽園「伊豆沼」で、10万羽のマガンの大乱舞に感動する

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 宮下純一 
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遠くへ行きたい 石黒英雄「南の島 自然と食と音楽と」鹿児島 奄美大島 2017年3月12日  

俳優の石黒英雄が奄美大島を旅する▽マングローブのカヌー探検で巨大ウナギに出会う▽感動!伝統の竪琴(たてごと)の音色&奄美の島唄▽絶品の「もてなし料理」に大満足!
番組詳細 【旅人】石黒英雄
俳優の石黒英雄が奄美大島を旅する▽名瀬の商店街で、伊勢エビでつくる豪快なエビフライを味わう▽マングローブのカヌー探検で巨大ウナギに出会い、地元の恵みを堪能する▽伝統の竪琴(たてごと)の音色に聞き入り、地元の宴では奄美の島唄で盛り上がる▽サトウキビで作る黒糖の練り飴づくりや、名物料理「鶏飯(けいはん)」を堪能し、最後は旬のツワブキと豚でつくる奄美伝統の「もてなし料理」に感動する

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 石黒英雄 
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遠くへ行きたい 山中崇「つるっと満腹 讃岐の春!」香川 高松~小豆島 2017年3月5日  

俳優の山中崇が“うどん県”こと香川県を旅する▽地元が愛する“しっぽくうどん”を堪能▽旬の食材を練り込む“個性派うどん”の味とは?▽絶品!小豆島の“生そうめん”
番組詳細 【旅人】山中崇
俳優の山中崇が“うどん県”こと香川県で、大好きな麺を食べ尽くす旅をする▽地元が愛する“しっぽくうどん”を、自ら作って味わう▽絶品“カレーうどん”&旬の食材を練り込む“個性派うどん”を堪能▽うどん用小麦から作られた“ご当地ビール”で乾杯♪▽小豆島の製麺所で、かつて職人たちに“まかない食”として食べられていた“生そうめん”をご馳走になる(他)

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 山中崇 
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遠くへ行きたい 櫻井淳子「黒潮の恵み 南房総 春の味」千葉 勝浦~館山 2017年2月26日  

女優・櫻井淳子が千葉県の房総半島を旅する▽白間津の花畑で花摘み体験▽絶品!伊勢エビの網焼き&アジのなめろう&高級魚マカジキ▽郷土料理“太巻き祭り寿司”とは?
番組詳細 【旅人】櫻井淳子
初登場・女優の櫻井淳子が千葉県の房総半島を旅する▽色とりどりの花が咲く「白間津の花畑」で花摘み体験▽絶品!伊勢エビの網焼き&アジのなめろう▽郷土料理“太巻き祭り寿司”とは?▽400年以上の歴史を持つ“勝浦朝市”を散策▽高級魚マカジキの刺身&冬が旬の“神戸(かんべ)レタスのしゃぶしゃぶ”を堪能▽館山の海辺で乗馬体験(他)

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 櫻井淳子 
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遠くへ行きたい 伍代夏子「霧の小京都 清流の恵み」愛媛 大洲 2017年2月19日  

演歌歌手・伍代夏子・愛媛県大洲市の旅▽伊予の小京都を散策▽冬の“肱川あらし”とは?▽霧が育む“山アワビ”▽冬ならではの旬の郷土料理の数々を満喫!(他)
番組詳細 【旅人】伍代夏子
初登場・演歌歌手の伍代夏子が愛媛県大洲市を訪ねる▽伊予の小京都といわれる美しい城下町を散策▽城を守る、勇壮な女性の鉄砲隊▽冬だけの絶景“肱川あらし”とは?▽霧が育む美味“山アワビ”とは?▽清流肱川の恵み!郷土料理の数々を満喫“冬が旬の天然トラフグ”“伝統漁で獲った寒ボラ料理”“将軍にも献上された焼き干しアユ”(他)

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 伍代夏子 
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遠くへ行きたい 羽田美智子「豪雪に遊ぶ!小正月」新潟 十日町~松之山温泉 2017年2月12日  

羽田美智子が新潟県十日町市で雪国ならではの遊びを体験▽小正月の子供の伝統行事“鳥追い”▽新郎を雪上へ投げ落とす奇祭“むこ投げ”▽雪のブナ林でトレッキング(他)
番組詳細 【旅人】羽田美智子
女優の羽田美智子が豪雪の新潟県十日町市で雪国ならではの遊びを体験!▽小正月の夜、子供たちが歌いながら村を練り歩く伝統行事“鳥追い”▽男たちが新郎を雪の上へ投げ落とす奇祭“むこ投げ”▽静寂のブナ美林の中をかんじきを履いて雪上トレッキング▽囲炉裏端で雪国に伝わるおやつを満喫▽スリル満点!雪遊び苦手の羽田さんが今人気のスノーボードに果敢に初挑戦!(他)

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 羽田美智子 
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遠くへ行きたい 渡辺徹「江戸の味ここにあり!」千葉 船橋~佐原 2017年2月5日  

渡辺徹が千葉で江戸の情緒と味を探る。【船橋】家康が愛した絶品海苔!成田山参道の江戸前うなぎ!【手賀沼】野鳥の楽園と精緻な彫刻!【佐原】水郷めぐりと焼き麩(他)
番組詳細
【旅人】渡辺徹
渡辺徹が千葉で江戸時代の情緒と江戸前の味を探る旅。【船橋】ハマグリの風味!江戸前のニューフェイスとは?徳川家康が愛した絶品海苔!成田山参道で人気の江戸前うなぎ!新勝寺のご本尊・不動明王に隠された秘密【手賀沼】毎年100種類以上が集まる野鳥の楽園。精緻!達人の技、バード・カービング【佐原】水郷巡りと、江戸時代のスーパーフード・焼き麩作り(他)

【miomio】

category: 遠くへ行きたい

tag: 渡辺徹 
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遠くへ行きたい 平岳大「常夏!食の宝島」沖縄 石垣島 2017年1月29日  

俳優・平岳大・石垣島の旅。絶品マグロの一本釣りに挑戦!八重山そばと隠し味のヒパーズとは?全国が注目・もろみ豚の美味しさの秘密!深夜の海岸でウムズナー獲り!(他)
番組詳細 【旅人】平岳大
俳優の平岳大が沖縄県の石垣島を旅する。お母さん達が切り盛りする「さしみや」。島のおやつ・イラブチャーの天ぷら。人生初のマグロの一本釣りに挑戦!八重山そばに欠かせない隠し味「ヒパーズ」とは?全国から注目を集める「もろみ豚」美味しさの秘密とは? 深夜の海岸で珍味「ウムズナー」獲りに挑戦!(他)

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category: 遠くへ行きたい

tag: 平岳大 
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遠くへ行きたい 塚地武雅「殿様が愛した瀬戸の味」山口 岩国~周防大島 2017年1月22日  

塚地武雅が山口を旅する。【岩国】錦帯橋・岩国レンコン・名物!殿様寿司【柳井】豪商の屋敷が並ぶ街並み【周防大島】巨大太刀魚の鏡盛り・豪快みかん鍋とビックリ雑炊(他)
番組詳細
【旅人】塚地武雅(ドランクドラゴン)
お笑いコンビ・ドランクドラゴンの塚地武雅が山口県を旅する。【岩国】世界に誇る錦帯橋で受け継がれる技。粘り気たっぷりの岩国レンコンと豪快!殿様寿司とは?【柳井】岩国藩を支えた豪商の屋敷が並ぶ美しい街並み【周防大島】ドラゴンの異名をとる巨大太刀魚に挑戦!光り輝く鏡盛り。島の特産品みかんを使った豪快!みかん鍋とは?オドロキの雑炊が登場!(他)

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category: 遠くへ行きたい

tag: ドランクドラゴン  塚地武雅 
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遠くへ行きたい 土井善晴「ぐるっと琵琶湖うまいもん探し」滋賀 大津~高島 2017年1月15日  

料理研究家・土井善晴が琵琶湖で美味いもん探し。獲れたてワカサギの天ぷら!琵琶湖の宝石・ビワマスの“じゅんじゅん”?北国街道の名物・鯖ずし!土井流しじみ汁(他)
番組詳細 【旅人】土井善晴
料理研究家が滋賀・琵琶湖で美味いもん探しの旅。【大津】月に一度開かれる朝市で新鮮なワカサギの天ぷら、つきたてのよもぎ餅【沖島】日本で唯一の淡水湖に浮かぶ有人島。琵琶湖の宝石と言われる高級魚・ビワマスのじゅんじゅん【北国街道】桑酒と正月に欠かせない伝統的な鯖ずし【高島市針江】「生水の郷」として知られる。湧水を家庭に引く“かばた”のある暮らし。土井流のしじみ汁(他)

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